Whakaaturanga Lactoperoxidase

Lactoperoxidase (LPO), ka kitea i roto i te hinu totika me te momi momi, he mea nui ki te urupare imaima e whai kiko ana ki te pupuri i te hauora tuuturu pai. Ko te kawenga tino nui o te lactoperoxidase ko te whakamana i nga katote thiocyanate (SCN−) i kitea i roto i te pungarehu o te hydrogen peroxide e puta mai ana nga hua e whakaatu ana i nga mahi antimicrobial. Ko te LPO e kitea ana i roto i te miraka karawaka kua whakauruhia ki roto i nga umanga rongoa, kai, me nga mea whakapaipai no te mea he rite ki te mahi me te hanganga ki te kopahitanga tangata.

Ko nga hua akuaku tuukino o te ao hou e whakarangihia ana e te punaha lactoperoxidase ki te tuku i tetahi waahanga pai rawa atu ki te waihoki rewharewha paerewa. Tuhinga o mua taapiri lactoperoxidase, kua piki ke o tana hiahia i roto i nga tau, kei te tupu tonu tenei.
Lactoperoxidas-01

He aha te Lactoperoxidase?

Ko te Lactoperoxidase noa te enzim peroxidase i hua mai i te kiri o te mucosal, mammary, me te hinu totika, e mahi ana hei kaihoko anti-kitakita. I roto i nga taangata, te taarua o te enehana lactoperoxidase e te ira LPO. I te nuinga o tenei wa ka kitea i roto i nga mammalians, tae atu ki nga taangata, kiore, kuini, kamera, poaka, kau, koati, Ilama, me nga hipi.

Mahinga Lactoperoxidase:

LPO Ko te kaihoko tino antimicrobial tino whai hua. Ko te whakamahi i te Lactoperoxidase, na runga i tenei kaupapa. Ko te tono Lactoperoxidase ka kitea i te nuinga o te wa ki te tiaki kai, otinga ophthalmic, me nga take whakapaipai. Ano, ko te paura lactoperoxidase kua whakamahia ki te whara me te maimoatanga niho. Ano, ko te LPO he kaihautū anti-viral me te anti-tumor. Kei te korerohia i raro nei he maha atu nga whakamahinga lactoperoxidase:

i. Te mate pukupuku o te uma

Ko te mate pukupuku Lactoperoxidase Ko te kaha whakahaere e hono ana ki tona kaha ki te whakamate i te estradiol. Ko tenei whakakeke ka arahi ki te ahotea oxidative i roto i nga pukupuku pukupuku pukupuku. Ko te mahi Lactoperoxidase kei konei ko te tauhohenga o te tauhohenga e pa ana ki te kohi o te hāora me te kohi o te hydrogen peroxide intracellular. I te mutunga o enei tauhohenga, ka tino patua e te LPO nga rongoa pukupuku i roto i te vitro. Ano, ko nga maccrophage kua kitea ki te LPO kua whakahohe kia whakangaro nga pukupuku pukupuku, ka patu.

ii. Te ngaronga anti-huakita

Ko te whanaketanga LPO e mahi ana hei tuuturu o te punaha tiaki-koiora kore-aukati i nga momi hei whakakii i te tangohanga o te ngongo thiocyanate ki te hypacthiocyanate antibacterial. Ka taea e te LPO te aukati i te tipu o te whānuitanga o nga microorganism na roto i te tauhohe whakaongaonga e uru ana nga katote thiocyanate me te hydrogen peroxide hei cofactors. Ko te mahi antimicrobial o LPO e pou ana ki te hanganga o nga ngota hypothiocyanite na roto i te whakaohooho o te aukati. Ko nga ngota hypothiocyanite ka kaha ki te urupare me nga kiri whakarukore. Na ratou hoki e raru te mahi a etahi whaa kiripaka. Ka patua e te Lactoperoxidase te huakita kino-kino a Gram-kino ka aukati i te tipu me te whanaketanga o nga huakita-pai a Gram.

iii. Lactoperoxidase i te korikiko

He whakakotahitanga o te paura lactoperoxidase, te kūmara, thiocyanate, iodide,

me te glucose oxidase, a e mohiotia ana ko te whai hua ki te tiaki otaota.Lactoperoxidas-02

iv. Lactoperoxidase i te miraka Tiaki

Ko te kaha o te lactoperoxidase ki te pupuri i te kounga parakore o te miraka mata mo te waa kua whakaritea kua whakapumautia i roto i nga waahanga maha me nga rangahau whakamatautau i mahia i roto i nga momo waahi whenua. Ka taea te whakamahi te Lactoperoxidase preservative hei pupuri i te miraka miraka mai i nga momo rereke. He pehea te whai hua o te tikanga, ka whakawhirinaki ki nga mea maha. Kei roto i enei mea ko te pāmahana waiu i roto i te wa maimoatanga, te momo ngoikore o te microbiological, me te nui o te miraka.

Ko te Lactoperoxidase te whakaheke i te huakita bacteriostatic i te miraka raw miraka. Ko nga raraunga rangahau me nga wheako mai i nga mahi tūturu e whakaatu ana ka taea te whakamahi i te lactoperoxidase i tua atu o nga rohe o te pāmahana (15-30-1991 degrees Celsius) e whakahuahia ana i roto i nga tohu tohu mo te tau XNUMX. I te mutunga o te tauine paerewa, ko nga rangahau rereke e whakaatu ana i te whakahohe o te lactoperoxidase Ka taea e te whakaroa i te tipu o nga huakita waiu a terotrotrophic, na reira ka whakaroa te toenga o te miraka mo etahi atu ra ka whakaritea ki te pouaka whakaata noa iho. He mea nui kia mohio ko te kaupapa o te whakamahi i te lactoperoxidase kaua e waiho te waiu kia haumaru mo te kai engari ko te tiaki i tona kounga taketake.

Ko te mahi i te akuaku pai ki te whakangao miraka he mea nui ki te whaikorero lactoperoxidase me te kounga miraka microbiological. Ko te haumaru me te hou o te miraka ka taea anake ma te whakakotahi i te maimoatanga wera o te miraka me nga tikanga akuaku pai kaore i te whakamahi i te lactoperoxidase.

Lactoperoxidas-03

v. Ētahi atu mahi

Kua whakaatuhia e nga rangahau nga taapiri ki te whai i nga whanaketanga antiviral, ka taea e te Lactoperoxidase te tiaki i nga kohinga kararehe mai i nga momo pakaru me te tangohanga, he mea nui ano hoki te punaha korero ki nga microorganism pathogenic i roto i te punaha o nga tamariki kohungahunga hou.

Pūnaha Lactoperoxidase

He aha te Pūnaha Lactoperoxidase?

Ko te punaha Lactoperoxidase (LPS) e toru nga waahanga, kei roto ko te lactoperoxidase, te hydrogen peroxide, me te thiocyanate (SCN¯). Ko te punaha Lactoperoxidase he mahi anti-kitakita anake i te wa e mahi tahi ai enei waahanga e toru. I roto i nga mahi a-koiora, mehemea he koretake te kukume o tetahi mea motuhake i roto i te punaha, me taapiri kia whakauruhia kia whakaekehia te whara anti-kitakita, e mohiotia ana ko te whakahohe LPS I roto ia ratou, ko te kukume lactoperoxidase kaua e iti iho i te 0.02 U / mL.

Ko te kukume lactoperoxidase tūturu i te miraka bovine ko te 1.4 U / mL, ka tutuki pea tenei whakaritenga. E watea ana a SCN i nga mea ngaro me nga kopa o nga kararehe. I roto i te waiu, ko te kukume o te thiocyanate he iti rawa ki te 3-5 μg / mL. He kaupapa tenei mo te mahi pūnaha Lactoperoxidase. I whakaarohia ko te thiocyanate e hiahia ana ki te whakahohe i te punaha lactoperoxidase a tawhio noa 15 gg / mL neke atu ranei. Na reira e tika ana kia taapiri tatou i tenei thiocyanate tino kaha ki te whakahohe i te punaha lactoperoxidase. Ko te ihirangi hydrogen peroxide kei roto i te miraka, kua oti te taapiri, te 1-2 μg / Ml anake, me te whakahohe LPS e hiahia ana ki te 8-10 μg / mL o te hydrogen peroxide. Koina te take kia whakawhiwhia te haukana peroxide.

Ko te punaha lactoperoxidase he mea nui ki roto i te punaha whakaroahoa, ka taea e ia te whakamate i nga huakita i te miraka me nga whakapae mucosal, a ka whai waahitanga pea te whakamaora.

I nga hua o te kai me te kai hauora, taapiri, whakarei ake ranei i te punaha lactoperoxidase i etahi wa ka whakamahia mo te whakahaere i te huakita.

Ka pēhea te mahi i te reira?

Ko te LPS kei roto i te hanga o te pūhui anti-pepeke mai i te SCN¯catalysed e te LPO i te aroaro o te hauota hauhā. Ko te lactoperoxidase e kii ana mahi antimicrobial Kei te kitea noa i roto i nga tini mate o te tinana penei i te wai kopa, te roimata, me te kume. Ko nga mea nui e rua mo te punaha antimicrobial, ara, ko te haukini peroxide me te thiocyanate, kei roto i te miraka i nga momo rereketanga, kei te momo momo kararehe me te whangai i homai.

I roto i te miraka hou, he ngoikore te mahi antimicrobial me te noho mo te 2 haora mai i te waiu kei roto noa nga taumata suboptimal o te hydrogen peroxide me te thiocyanate ion. Tapiri Thiocyanate ka whakauruhia ki roto i te 2 nekehanga irahiko e whakaputa ana i te hypothiocyanite

Mahi Thiocyanate he cofactor mo te punaha Lactoperoxidase. I te mutunga, ko te maha o te konukawaea o te waikawa e tino motuhake ana mo te ngongo thiocyanate i te roa

  1. Kei te waatea a Thiol moiety
  2. Kaore a Thiocyanate e ruha
  • He nui te hydrogen peroxide
  1. Kaore ano kia whakauruhia te Thiocyanate ki tetahi waikawa amino hakihaki

I te mutunga, ko te thiocyanate te whakahoki i te hua o te anti-kitakita o te pūnaha lactoperoxidase i te miraka hou. Ka whakapiki ake i te oranga o te miraka hou i raro i nga tikanga o te wai mo te whitu ki te waru haora.

Lactoperoxidase Tono / Whakamahia

i. Te Whakakorea Taekehanga

Ko te mahi anti-microbial o te punaha lactoperoxidase e kitea ana i roto i te mahinga tipu me te bacteriostatic o etahi microorganism i kitea i te miraka raw. Ko tana punaha huakita e mahi ana na te roopu thiol i kitea ki te whaikorero moroakii 'plasma moroiti ka whakamanahia. Ko tenei ka puta mai i te hanganga o te membrane te plasma e arahi ana ki te riihi o te polypeptides, nga konota pāhare pāporo, me te waikawa amino. Ko te kohi o nga purini me nga pyrimidines, te kūmara, me te waikawa amino e nga pūtau te aukati. Ko te waatea o te DNA, RNA, me nga pūmua hoki ka haukotia.

Ko nga huakita rereke he whakaatu i nga nekehanga rereke e pa ana ki te punaha lactoperoxidase. Ko nga huakita kino-kino, pera i a Salmonella, Pseudomonas, me te Escherichia coli, ka haukotia ka mate. Ko te huakita waikawa lactic me Streptococcus ka haukotia anake. Ko te whakangarutanga o enei huakita na te punaha lactoperoxidase te raupatu i etahi o nga matūkai, te aukati i nga huakita mai i te tango i nga matūkai, ka arahi tenei ki te heke, te mate ranei o te huakita.

ii. Te maimoatanga o te paradentosis, gingivitis, me te patu i nga pūtau pukupuku

LPS e whakapono ana ko te whai hua ki te maimoatanga o te mate gingivitis me te paradentosis. Kua whakamahia te LPO i roto i te waha ki te horoi i nga huakita a-waha, a, na te waikawa i hangaia e enei huakita. Ko nga kaitono antiibody o te punaha lactoperoxidase me te oxygen oxidase kua whakaatuhia kia whai hua ki te whakangaro me te whakamate i nga patunga pukupuku i roto i te vitro. Ano hoki, ko te macrophage kua whakaatuhia ki te pūnaha lactoperoxidase te whakahohe kia whakamate me te patu i nga pukupuku pukupuku.

iii. Te Tautoko Oral

Ko nga rangahau haumanu rereke e whakamarama ana i te kaha o te LPS ki te whitiki niho kua tuhi. Whai muri i te whakaatu tika, ma te whakamahi i te ine i nga tikanga o te whaihua a nga tohungatanga, ko te tohetohe lactoperoxidase kei roto i te amyloglucosidase (γ-amylase) e whai hua ana ki te tiaki i te waha. Ko nga enzyma pēnei i te oxidase glucose, lysozyme, me te lactoperoxidase ka whakawhiti tika mai i te makihini ki te pellicle.

Ko te mea nui o te pellicle, he tino kaha te katahi o enei kaiao. Ano, ko te LPS he painga whai hua ki te aukati i nga piripiri a te tamariki ma te whakaheke i te maha o nga koroni e hangahia ana e te cariogenic microflora i te mea e whakaarahia ana te kukume o te thiocyanate.

Ki nga turoro xerostomia, kirihoki kiri lactoperoxidase he pai ake te whakataurite ki te kiripaka kirīmi fluoride ka tae mai ki te whakahiato tohu. Kaore te tono o te LPS e aukati ki te periodontitis me nga piripiri. Ka taea te whakamahi i te huinga o te lactoperoxidase me te lysozyme i roto i te maimoatanga o te mate pukupuku o te waha.

I te wa e whakahoahohia ana te LPS me te lactoferrin, ka whakakotahi tenei honohono i te halitosis. Ka honoa a LPS ki te lysozyme me te lactoferrin, ka awhina a LPS ki te whakapai ake i nga tohu xerostomia. Ano, ko nga tohu ki te punaha lactoperoxidase te awhina ki te whakapai ake i nga tohu o te mate pukupuku o te ngutu i te wa e haukotia ana te hinu totika na te ngoikore o te ra.

Lactoperoxidas-04

iv. Te whakarei ake i te punaha raupatu

Te mahi antimicrobial Lactoperoxidase mahi he wāhi nui i roto i te pūnaha ārai mate. Ko te hypothiocyanite he waahanga whakaongaonga i hangaia e te mahi lactoperoxidase i runga i te thiocyanate. Ko te Hydrogen peroxide e hua ana i te Duox2 pūmua (rua oxidase 2). Te muna huna Thiocyanate i roto i nga turoro me te fibrosis cystic kua whakaitihia. Ka puta mai tenei he whakaiti i roto i te hanga o te hypothiocyanite antimicrobial. Ka whai hua tenei ki te nui o te mate o te mate rererangi.

Ko te LPS te aukati i te helicobacter pylori me te tino. Engari i roto i te hinu totika a te tangata, ka whakaatuhia e te LPS te ngoikore ngoikore-anti-ngoikore. Kaore nga LPS e whakaeke i te DNA kaore i te mutagenic. Engari, i etahi o nga tikanga, ka kaha ake te ahuru o te LPS ki te awangawanga oxidative paku. Kua whakaatuhia ko te LPO i te aroaro o te thiocyanate ka kaha ki te whakaheke i te cytotoxic me te bactericidal o te hydrogen peroxide i raro i etahi tikanga, tae atu ki te H2O2 kei te whakakotahitanga o te hohenga i te nuinga o te thiocyanate.

Hei taapiri, na te kaha o te kaha o te kaha o te mate antibacterial me te tino wera o te wera, ka whakamahia hei taakapa hei patu mo te whakaheke i nga hapori pepeke i te miraka, i te hua miraka ranei hei tohu mo te miraka ultra-pasteurization. Na roto i te whakahohe i te punaha lactoperoxidase, ka taea hoki te toro atu i te oranga papa o te waiu rehu whakamahana.

Ana, ko te hypothiocyanate i hangaia e te lactoperoxidase ka taea te whakamahi ki te aukati herpes simplex me te huaketo kore mate tangata.

Lactoperoxidas-05

He haumaru ranei mo te hauora tangata me te kararehe?

Tekau ma rima tau o nga mahi rangahau i roto i nga whanaketanga me nga whenua whakawhanake i whakahaerehia e nga FAO / WHO JECFA (Komiti Huihuinga Tino mo nga Kai Taapapa Kai). Whai muri i enei rangahau hohonu me te nui, i whakamahia te punaha lactoperoxidase hei pupuri miraka i whakaaetia e te FAO / WHO JECFA (Komiti Tohunga mo nga Taapiri Kai). I whakahuahia ano hoki e nga tohunga ko tenei tikanga he haumaru mo te hauora tangata me te kararehe.

Ko te LPS he kaupapa tuuturu o te wai hakihaki me te hote tuuturu i roto i te tangata, na, na te haumaru, ina whakamahia ana kia piri ki nga Aratohu a Te Komihana Tohu Paerua Tikaina Ko tenei huarahi kaore e pa ki nga kararehe miiharo. Ko tenei na te mea ka oti te rongoa i muri o te tango i te miraka mai i te kima.

Opaniraa

Kei te kitea mai i roto i a maatau korerorero ko te lactoperoxidase me te punaha lactoperoxidase te whaihua me te tino whai hua ki te whānuitanga o nga pukaputanga. Mena kei te rapu koe kia tino tika te hoko lactoperoxidase mo to rangahau ko te whanaketanga raau taero ranei, kaua e titiro atu Kei a maatau te whakahaere ki te tukatuka i nga ota mahi lactoperoxidase i te waa poto ka tukuna atu ki te US, Europe, Canada, me etahi atu waahanga o te ao. Kaua e pai ki te whakapiri mai ki a maatau mo etahi atu korero.

Tohutoro

  1. Jantschko, PG Furtmüller, M. Allegra et al., "Ko nga kaitango o Redox o te tipu me nga miihono mammalian: he ako mo te rongoa o nga mahi a-whanui mo o raatau mahi whakaongaonga ki nga whakatipu indole," Archives of Biochemistry and Biophysics, vol. 398, no. 1, wh. 12–22, 2002.
  2. Tenovuo JO (1985). "Ko te punaha perehana i roto i nga matakite tangata." I roto i Tenovuo JO, Pruitt KM (eds.). Te pūnaha Lactoperoxidase: matū me te hiranga koiora. New York: Dekker. wh. 272.
  3. Thomas EL, Bozeman PM, Akohia te DB: Lactoperoxidase: hanganga me nga taonga catalytic. Ko nga Peekiko i te Matū me te Koiora. I Whakaritehia e: Everse J, Everse KE, Grisham MB. 1991, Boca Raton, FL. CRC Press, 123-142.
  4. Wijkstrom-Frei C, El-Chemaly S, Ali-Rachedi R, Gerson C, Cobas MA, Forteza R, Salathe M, Conner GE (Akuhata 2003). "Lactoperoxidase me te whakangarumaru whakaeke hiko o te tangata". Am. J. Whakautu. Panui Hauora. Biol. 29 (2): 206–12.
  5. Mikola H, Waris M, Tenovuo J: Inhibition of herpes simplex type 1 virus, respiratory syncytial virus, and echovirus type 11 by peroxidase-puta hypothiocyanite. Antiviral Res. 1995, 26 (2): 161-171.
  6. Haukioja A, Ihalin R, Loimaranta V, Lenander M, Tenovuo J (Mahuru 2004). "Te maarama o te Helicobacter pylori ki te tikanga whakangungu mokemoke, te punaha lactoperoxidase, i roto i te poikaha me te hinu totika a te tangata". Journal of Medical Microbiology. 53 (Pt 9): 855-60.

tirotiro